奶业大省搭建合作大平台 龙江奶业提振信心再出发

国际乳业前10强来了7强,国内乳业前20强悉数到场;国内外29所高校和科研院所的专家学者齐聚冰城;来自24个国家和地区的302家企业参展,参展者达到3万人次。

正在哈尔滨市举办的“2019中国国际奶业展览会暨乳业合作大会”,被业界视为“中国乳业博鳌论坛”。盛会令龙江奶业吸引了世界目光,也为龙江奶业发展注入新活力。

奶业大省搭建合作大平台

本届奶业大会不仅汇聚了雀巢、美国奶农公司、菲仕兰、恒天然、伊利、蒙牛、完达山、飞鹤等国内外响当当的乳业品牌,代表奶业领域世界先进水平的挤奶机生产企业GEA、搅拌车意大利司达特、以色列牧场管理SCR、美国动物营养企业辉宝及中国的首农、中博农、四方、黑龙江农垦畜牧装备公司等也纷至沓来。其规模之大、规格之高、内容之丰富在业界尚属首次。

如此高大上的奶业大会花落龙江,我省不可撼动的奶业大省地位赢得了难得的机会。就奶业发展实力而言,当前,我省与内蒙古、河北三省区已成国内奶业三甲。

省畜牧兽医局局长祖伟介绍,2019年,全国奶牛存栏1498.6万头。内蒙古、黑龙江、河北居全国前三位,我省奶牛存栏占全国总量的13.2%,居第二位;2019年,全国鲜奶产量3725万吨。内蒙古、黑龙江、河北居全国前三位,我省鲜奶产量占全国总量的14.9%,居第二位;目前,我省奶粉产量占全国的36.2%、婴幼儿奶粉产量占全国的38.1%,这两个产量连年居全国第一。经过37年一代一代的改良扩繁,目前,我省已形成全国最大的优质荷斯坦奶牛种群。

近两年,我省建设的182个现代示范奶牛场,不仅表明了我省建设现代奶业的决心和力度,更为我省奶业发展赢得了高分。据悉,“中国国际奶业展览会暨乳业合作大会”今后将落户龙江。

头脑风暴启发龙江奶业

全球乳业发展峰会、乳业金融专场、全球牛人峰会、乳品质量安全与技术、婴幼儿配方奶粉市场展望……仅从这些分会的名字就可见,本届大会堪称业界的乳业头脑风暴。大会开设了20个国内国际专场会议,涵盖了从奶牛养殖、乳品加工到市场消费的奶业全产业链信息,其中不乏“质量提升”、“市场监管”等热点和焦点问题。

记者采访中发现,几乎每个分会场都座无虚席,讨论一些热点问题的分会场更是一座难求,很多人都站在后面听会。

与会专家认为,当前,我国奶业格局正在发生深刻变化,行业融合更快,市场国际化更明显。为推动经济发展以及实现人民币国际化,中国政府明确加快建立更加广泛的自由贸易区,这意味着未来越来越多海外平价快消品将涌入中国市场,包括乳制品在内的快消品必将接受国际市场廉价产品的挑战。这使中国奶业迫切需要探寻一条能够全面转型升级、可持续健康发展的道路。

一位来自齐齐哈尔的奶牛养殖场负责人告诉记者,现在国内外奶业市场的挑战令奶牛养殖者“压力山大”。我们参加这个奶业大会就是希望了解当前国内外奶业发展趋势,与同行交流学习一些先进的奶牛养殖理念、技术、管理经验。寻求降低养殖成本、提升奶质,增强市场竞争力的路径,这次会议的确给了我们很多启发。

潜力巨大提振信心再出发

当前,同全国奶业形势一样,我省奶业也陷入困境,奶牛饲养成本逐年上升,生鲜奶收购价格却一路下滑,小养殖户生存艰难。此时国内外奶业同行会聚一堂,直面挑战和困难,共谋奶业发展大计,无疑会为中国奶业,尤其是龙江奶业提振了信心,注入了发展动力。

完达山乳业股份有限公司董事长王景海在会上的演讲,足以表明龙江奶业前行之路信心满满。他说,在中国的大地上,黑龙江的资源是丰富的,也是最具潜力的地区。黑龙江省委、省政府高瞻远瞩,在各个产业的排兵布阵上,一直都将乳业和畜牧业发展排在前几位。完达山是一家中国的老企业,50多年的发展历程传承着特有的知青文化和北大荒文化。目前,完达山在长江以北建设很多分支企业,这些企业有完备的管理体系、高素质的技术团队和现代化的工艺设备,从奶源、加工、运输一直到市场销售都有完备的管理体系。所以,我们相信民族乳制品产业会发展得更好。

省奶业协会秘书长张维银认为,当前的困难不足以动摇我省雄厚的奶业基础;这次奶业大会能在我省举办,而且今后将一直在我省举办,都意味着龙江奶业潜力巨大、前景光明。

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